aşçı | oktay usta

çilek soslu ekmek tatlısı tarifi

Posted on Eylül 1, 2008. Filed under: oktay usta | Etiketler:aşçı, ekmek tatlısı, mutfak, tarifler, tatlı, tatlı tarifleri, tatlılar, yemek |

oktay ustadan ÇİLEK SOSLU EKMEK TATLISI:
1 p. kızarmış ekmek
2 su b. tozşeker
2 su b. su
4 su b. süt
2 çorba k. nişasta
1 çorba k. un
üzeri için:
1 poşet kremşanti
1 çay b. süt
500 gr.çilek

HAZIRLANIŞI için tıklayın

Read Full Post | Make a Comment ( None so far )

oktay usta profiterol tarifi

Posted on Eylül 1, 2008. Filed under: oktay usta | Etiketler:aşçı, oktay, profiterol, tarifler, tatlı tarifleri, tatlılar, usta |

ÇABUK PROFİTEROL
1 lt süt
3 çorba k. kakao
5 çorba k. un
1,5 su b. tozşeker
1 yumurta
200 gr kedidili bisküvi
süslemek için:
krem şanti
hazırlanışı için tıklayın

Read Full Post | Make a Comment ( None so far )

Kağıtta Pastırma

Posted on Haziran 25, 2008. Filed under: oktay usta | Etiketler:aşçı, Kağıtta Pastırma, oktay usta tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, pastırma, tarif, tarifleri, usta, yemek, yemek tarifi, yemek tarifleri, yeşil elma |

100 gr pastırma
1 çorba kaşığı tereyağı
2 biber
1 tutam maydonoz
1 domates
Limon dilimi

Hazırlanışı:
Pastırmalar yağlı kağıdın üzerine yayılır. üzerine tereyağı, domates ve biber dilimleri, limon dilimleri, maydanoz eklenir. Yağlı kağıdın kenarları pile pile yapılarak hava almayacak şekilde kapatılır. Fırında 15 dakika kadar pişirilir. Kağıdın içinde ortası açılarak servis yapılır.