Archive for Eylül, 2008
ekmek tatlısı tarifi oktay usta
VİŞNELİ EKMEK TATLISI:
10 dilim tost ekmeği
1 kase kaymak
1 kase dondurulmuş vişne
şerbeti için:
2 su b. tozşeker
1,5 su b. su
HAZIRLANIŞI için tıklayın
oktay usta muska tatlısı
MUSKA TATLISI:
2 yufka
1 su b. badem tozu
1 çay b. pudra şekeri
2 yumurta akı
şurubu için:
2 su b. tozşeker
1,5 su b. su
birkaç damla limon suyu
HAZIRLANIŞI için tıklayın
oktay usta güllaç tarifi
SARAY USULÜ FINDIKLI GÜLLAÇ:
400 gr.güllaç
3 lt.süt
4 su b.tozşeker
gülsuyu
1 su b.pudra şekeri
2 su b.hindistan cevizi
2 su b.fındık
1 su b.yeşil fıstık
nar
kiraz şekeri veya vişne
HAZIRLANIŞI için tıklayın
oktay usta halka tatlı tarifi
SARAY USULÜ HALKA TATLISI:
2.5 s.b. un
2 s.b. su
50 gr margarin
3-4 yumurta
1 fiske tuz
1 t.k. tozşeker
1 t.k. nişasta
1 ç.k. irmik
şerbeti için:
3,5 s.b. tozşeker
2,5 s.b. su
1 dilim limon
HAZIRLANIŞI için tıklayın
sakızlı güllaç tarifi
SAKIZLI GÜLLAÇ:
10 yaprak güllaç
8 su b. süt
2.5 su b. toz şeker
1 p.vanilya
1 kase hindistan cevizi
Sakızlı muhallebi için:
3 su b. süt
3 çorba k. un
1 çorba k.nişasta
1 su b. tozşeker
2 parça damla sakızı
süslemek için:
nar,yeşil fıstık,fındık
HAZIRLANIŞI için tıklayın
çilekli gözleme tarifi
ÇİLEKLİ GÖZLEME:
gözlemesi için:
1 su b. süt
1 su b. un
5 çorba k. tozşeker
yarım p. kabartma tozu
50 gr tereyağı
çilek peltesi için:
2 su b. çilek püresi
yarım su b. su
5 çorba k. tozşeker
1 çorba k. nişasta
üzeri için:
20 çilek
pudra şekeri
taze nane
HAZIRLANIŞI için tıklayın
çilek soslu ekmek tatlısı tarifi
oktay ustadan ÇİLEK SOSLU EKMEK TATLISI:
1 p. kızarmış ekmek
2 su b. tozşeker
2 su b. su
4 su b. süt
2 çorba k. nişasta
1 çorba k. un
üzeri için:
1 poşet kremşanti
1 çay b. süt
500 gr.çilek
HAZIRLANIŞI için tıklayın
yoğurtlu dondurma tarifi oktay usta
ÇOCUKLARINIZ ÇOK SEVECEKLER
YOĞURTLU DONDURMA:
yarım kg yoğurt
1 çay b. pudra şekeri
1 limon kabuğu
1 portakal kabuğu
HAZIRLANIŞI için tıklayın
meyveli sürpriz pasta tarifi
HEMEN YAPMALISINIZ ÇOK LEZZETLİ OMUŞ
MEYVELİ SÜRPRİZ PASTA:
3 yumurta(ak ve sarı ayrı çırpılacak)
3 çorba k. süt
1 su b. pudra şekeri
1 su b. un
1 çay b. nişasta
yarım p. kabartma tozu
1 p. vanilya
sürpriz krema için:
3 su b. süt
3 çorba k. un
1 su b. tozşeker
1 muz
1 kivi
100 gr çilek
hazırlanışı için tıklayın
oktay usta profiterol tarifi
ÇABUK PROFİTEROL
1 lt süt
3 çorba k. kakao
5 çorba k. un
1,5 su b. tozşeker
1 yumurta
200 gr kedidili bisküvi
süslemek için:
krem şanti
hazırlanışı için tıklayın
« Previous Entries
